Ekwador

W Quito można zobaczyć późnorenesansowe i barokowe klasztory z okresu kolonialnego (XVI-XVIII w.), katedrę z XVI-XVIII wieku, pałac rządowy z XVIII wieku, liczne domy i pałace oraz budowle użyteczności publicznej z XIX wieku, m.in. obserwatorium uniwersyteckie, muzea. Warto zwiedzić wyspy Galapagos będące ścisłym rezerwatem przyrody.